De rudes gaillardes, ces vaches asturiennes car elles vivent depuis toujours au milieu des loups et des ours !!! Peut être de quoi en remontrer et donner à réflechir à certains arriérés pyrénéens de notre côté de la frontière.<br />
Pauvres vaches, ils font une délicieuse cecina avec leurs steaks (une sorte de viande séchée moelleuse à souhait) !<br />
Moult Joies